Caramels Mous Artisanaux – Beurre Salé

Découvrez nos caramels mous artisanaux au beurre salé, préparés avec passion dans notre atelier de Dinant.

Notre ligne de conduite ? Revenir à l'essentiel de la confiserie traditionnelle à travers des cuissons lentes et maîtrisées, offrant un équilibre parfait entre fondant et gourmandise.

Le secret de notre caramel mou :
Cuit à une température précise de 119°C pour obtenir cette texture fondante qui ne colle pas aux dents, notre caramel associe la rondeur d'une crème entière de qualité à la richesse du beurre. L'ajout de véritable fleur de sel en fin de préparation vient sublimer le tout pour une note sucrée-salée irrésistible.

• Format : Sachet de 100g 
• Ingrédients : Crème entière, sucre, beurre, sirop de glucose, fleur de sel.
• Allergènes : Contient du lait.